15 grudnia 2016
W ubiegłym tygodniu pisałam o miejscach, które warto zobaczyć na Teneryfie. Zgodnie z obietnicą, czas na kilka kulinarnych wspomnień z tej cudnej słonecznej wyspy. Dodam tylko, że ten post piszę z jeszcze większą przyjemnością:). Dlaczego? Mam naprawdę ogromną ochotę podzielić się z Wami tym, co najbardziej urzekło mnie w tym regionie i kuchni kanaryjskiej. Kulinarna Teneryfa – jesteście ciekawi? Zapraszam do…
6 grudnia 2016
Zwykle, jadąc na wakacje, mamy w miarę przemyślane miejsca, które chcemy odwiedzić, policzone kilometry i przeczytane artykuły o danym regionie. Lubimy wiedzieć, co warto zobaczyć, dokąd się wybrać i gdzie się podziać… Ten wyjazd był jednak zupełnie inny. Pojechaliśmy otwarci na przygodę i to, co przyniesie kolejny dzień. Na pewno pomógł nam w tym fakt, że wyspę przybyliśmy kolejny raz…
23 listopada 2016
Kochani! Bardzo, ale to bardzo dziękujemy Wam za wszystkie nadesłane inspiracje! Każde ze zdjęć było pełne Was, Waszego poczucia humoru, stylu, wartości. Każde zdjęcie było pełne autentyczności i muszę przyznać, że przeglądanie ich było ogromną przyjemnością. Razem z Legal Cakes serdecznie GRATULUJEMY ZWYCIĘZCOM KONKURSU! 1.MIEJSCA: Aleksandra: „Moja córka jest dla mnie największą inspiracją w kuchni bo to dla niej powstaje większość…
17 lipca 2016
Oto ekspresowy przepis na superszybkie w przygotowaniu batoniki energetyczne. Są słodkie, mocno czekoladowo-orzechowe (niczym sławny krem kanapkowy:)), malutkie, pyszne, poręczne, idealne jako posiłek przed treningiem, na wyprawę w góry, czy samochodową podróż nad morze;) Dzieci będą zajadać z trzęsącymi się uszami (o ile dorośli nie zjedzą wszystkiego wcześniej :)). Wniosek jest jeden – jeśli macie „słodkolubną” ekipę – róbcie podwójną porcję:) Składniki…
23 czerwca 2016
Gazpacho jedliśmy pierwszy raz na rozpalonej słońcem hiszpańskiej wyspie Fuerteventura. W sumie to całkiem nieświadomi poprosiliśmy pana kelnera, żeby zaproponował nam jakiś lokalny specjał i padło na „pomidorową” 😉 Zupa-chłodnik, zrobiona ze świeżych warzyw, zblendowana i w niektórych przepisach również przetarta przez sito. Doskonale gasi pragnienie w upalne dni, syci i nastraja optymizmem. Jest bogata we wszystkie mikro i makroelementy,…
19 czerwca 2016
Takie danie kojarzy mi się z wakacjami nad polskim morzem… Świeża rybka, chrupiąca skórka, czego chcieć więcej? Dziś na obiad przepyszna dorada w panierce z mąki ryżowej. Dacie się skusić? Składniki: 1 średniej wielkości dorada (lub każda inna ryba, którą lubicie) sól olej z pestek winogron mąka ryżowa Przygotowanie: Rybę płuczemy, osuszamy ręcznikiem i solimy (na skórce i wewnątrz).…
15 czerwca 2016
Podróże, to nie tylko ten długi wyczekany urlop. To również wolny weekend spędzony u znajomych, rodziny, krótka wycieczka rowerowa, czy nawet piknik w parku niedaleko domu. To każda okazja do zobaczenia świata z trochę innej strony. Pamiętam jak dziś pierwszą „daleką” wyprawę na wakacje. Był styczeń, właśnie miałam odłożonych „kilka groszy”, więc zdecydowałam się na odwiedziny koleżanki, która wyjechała do…